국순당(대표 배중호)이 한식레스트랑 `콩두`(대표 한윤주)와 공동으로 `전통주와 한식` 정찬을 개발해 정식 메뉴로 선보인다고 12일 밝혔다. 우리술과 한식의 세계화를 모색하기 위한 전통주 정찬 메뉴는 3개월간의 공동 개발과 전문가 품평을 거쳐 개발됐다. 한식레스토랑 `콩두`에서 정식메뉴로 선보이며 국순당은 향후 각종행사나 국제회의 등에 활용될 수 있도록 적극 알려나갈 계획이다. 전통주 한식 정찬에는 웰컴드링크로 국순당에서 개발한 스파클링 쌀 막걸리 `오름`과 `부의주`(동동주)가 제공된다. 또 국순당이 복원한 백하주·자주·송절주·석탄향·이화주·동정춘 등 알코올 도수 11.5~17%까지 총 6가지 전통주와 모던 한식 레스토랑 콩두가 개발한 육회 샐러드 ,전복밥 등 현대식으로 변신한 한식이 함께 제공된다. 배중호 국순당 대표는 "음식문화는 식사 뿐만 아니라 함께 즐길수 있는 주류가 동시에 조화를 이루어야 한다"며 "세계화된 와인디너처럼 우리의 한식과 어울리는 전통주를 함께 즐길 수 있는 다양한 디너를 개발해 한국의 다양한 음식문화를 우리나라 뿐만 아니라 세게에 다양하게 소개해 나갈 예정"이라고 밝혔다.