최근 식품업계에서 기존 제품의 크기를 다르게 여러 가지 제품을 출시하는 `사이즈 마케팅`이 많아지고 있다. 소비자 관찰결과를 토대로 취식상황에 어울리는 다양한 크기의 제품을 내놓아 추가 매출을 올리겠다는 계산이다. 25일 업계에 따르면 오리온 마켓오는 최근 기존 `리얼브라우니`의 중량을 75% 늘린 `리얼브라우니빅`을 출시했다. 기존 `리얼브라우니`의 맛을 유지하면서 두툼한 두께와 함께 사이즈가 커져 더욱 풍부한 식감을 느낄 수 있다. 이는 소비자들이 리얼브라우니를 진한 커피와 함께 즐기는 것을 알아내고 커피 한 잔과 어울리도록 제품 크기를 넉넉하게 변경한 것이다. 일부 대학가 매점 등에서 리얼브라우니를 낱개로 판매해 매출이 높았다는 점도 고려해 편의점, 대학가 매점 등에서 낱개로 구입할 수 있도록 만들었다. 마켓오는 또한 기존 사각패키지에 담겨 있던 `순수감자`의 중량을 줄여 미니백에 담아낸 `순수감자미니백`을 출시했다. 기존 `순수감자`의 양이 한 사람이 먹기에 너무 많아 남기게 된다는 소비자의 의견을 받아들인 결과다. 던킨도너츠는 기존 베이글 형태에서 탈피한 한입 크기의 `베이글 바이트`를 출시했다. 기존 베이글의 크기와 형태에 과감한 변화를 주어 간편하게 즐길 수 있도록 했다. 기존 베이글과 달리 입으로 베어먹거나 손으로 떼어 먹을 필요가 없어 흘릴 염려가 없다. 롯데슈퍼는 한 손에 들어오는 1인용 막걸리를 출시했다. 이 제품은 300㎖짜리 페트병으로 기존에 750㎖, 1200㎖ 등 중·대형 제품은 있었지만 300㎖짜리 1인용 막걸리가 나오기는 처음이다. 300㎖짜리 1인용 막걸리는 등산, 나들이 등 야외활동에 활용하면 좋다. 또 그동안 생막걸리는 유통 기한이 보통 3주 남짓으로 짧아 먹고 남은 내용물을 버리는 등 낭비적인 요소가 많다는 지적을 받아왔다. 오리온 마켓오 마케팅 관계자는 "끊임없는 관찰 조사를 통해 소비자의 기호를 다양하게 맞추는 제품만이 경쟁력을 갖출 수 있다"고 말했다.