경주시, 일반음식점 영업주 대상 위생교육 실시

경주시와 (사)한국외식업중앙회 경주시지부는 지난 5~16일까지 화랑마을 기파랑관 등지에서 일반음식점 영업주 1500여명을 대상으로 식품위생교육을 7차례 실시했다고 18일 밝혔다.위생교육은 개인 위생관리, 식품의 위생적 취급, 시설기준 적합여부, 영업자 준수사항, 식중독 예방관리 등 내용으로 진행됐다.주낙영 경주시장은 “2년 가까이 코로나19로 인해 외식업이 많은 어려움을 겪었음에도 불구하고 영업주와 종사자들이 방역지침을 성실히 지켜준 덕분에 어려움을 잘 극복할 수 있었다”고 했다.그러면서 그는 “교육을 통해 위생관리를 적극 실천해 경주를 찾는 관광객들이 안심하고 식당을 이용할 수 있도록 노력해 달라”고 덧붙였다.