(주)금복주가 대표 제품 `맛있는 참`을 리뉴얼해 `뉴(New) 참`을 18일 공식 출고 판매에 들어갔다. 전국의 대형마트, 편의점, 음식점 등에서 동시에 첫 선을 보이는 것.`뉴(New) 참`은 새해 금복주가 새롭게 선보이는 제품이다. 최근 주류 시장의 저 알코올 트렌드에 발 맞춰 알코올 도수를 16.9%까지 낮췄다. 또 초미세 나노막 멀티 수처리 공정을 거쳐 미네랄을 함유한 고순도 정제수를 사용했다. 소주의 깨끗함인 순도를 높이기 위해 ‘야자나무숯 활성탄’, ‘참나무 백화탄’ 등의 최첨단 여과·정제 방법으로 제조해 술맛이 더욱 부드럽고 깨끗한 것이 특징이다. 또 자연 소재인 ‘토마틴’(Thaumatin) 및 ‘에리스리톨’(Erythritol) 등을 첨가해 깨끗함과 청량감을 한층 더 높였다. 아울러 숙취 해소에 좋은 아스파라긴을 기존 ‘맛있는 참’보다 더 많이 함유, 깨끗한 아침의 느낌을 가질 수 있도록 했다.리뉴얼에 맞춰 디자인도 새롭게 변화를 꾀했다. 브랜드 네임인 ‘참’을 중앙, ‘깨끗한 아침’이라는 슬로건을 세로로 배치해 메시지가 눈에 잘 띄도록 했다. 깨끗한 물, 자연 소재 첨가, 깨끗한 아침을 각각 청색, 초록색, 노란색으로 상징해 깨끗함과 부드러움을 표현했다. 이원철 ㈜금복주 대표이사는 “지난 한 해 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 대구·경북 시·도민들에게 새로운 시작의 염원을 ‘New 참’에 담아 내놓게 됐다”고 말했다