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in /home/kbsm.net/www/default/include_skin02/head_view.inc.php on line 64 계명문화대, 서산해미읍성축제 요리경연서 전원 수상 - 경북신문
지난 12일 열린 `서산해미읍성 축제 2019 전국요리경연대회`에서 계명문화대 식품영양조리학부 참가자 14명이 모두 입상하는 성과를 거뒀다.
계명문화대에 따르면 대상2개, 최우수상, 금상 11개 등을 차지했다.
카빙 전시부분에 출전한 김기범(2학년, 23세), 이창준(2학년, 23세) 학생은 수박카빙에 꽃을 입체감 있고 사실적으로 표현해 서산시장상인 대상을 각각 수상했다.
이성호 식품영양조리학부장은 "참가하는 대회마다 우수한 성적을 거둘 수 있는 이유는 학생들의 아이디어 개발과 조리기능장 및 제과기능장 출신 교수들의 현장중심형 지도로 생각한다"고 밝혔다.
