"이제는 호텔 고객들의 주문과 계산을 저 혼자 받고 있고, 손님이 올 때면 살짝 긴장도 되지만 용기 내서 인사도 한다. 오늘은 바(Bar)에서 진앤토닉 만드는 법을 배웠는데 컵에 얼음을 넣고 양주를 30ml 따른 다음 레몬스쿼시와 라임을 넣어줬다" 호주 시드니 `홀리데이 인 시드니` 호텔(Holiday In Sydney)에서 현장실습 중인 황성희(25·여)씨가 최근 밝힌 실습 소감이다. 영진전문대 국제관광조리계열 2학년생인 그는 `2019 전문대학 글로벌 현장학습사업`에 선발돼 지난 4월말 호주로 출국, 16주 동안 어학연수와 현장실습에 참여 중이다. 황 씨는 이번 글로벌 현장학습에서 가장 유익했던 점은 "아무래도 영어가 처음보다는 많이 향상 됐다. 어학연수로 8주, 현장실습 7주째 항상 영어를 써야 했기에 많이 듣고 많이 말하는 만큼 영어가 빨리 늘었다. 호주는 발음이나 억양이 센 편인데 이젠 거의 알아들을 수 있을 정도"라고 말했다. 현장실습을 1주일을 남겨 놓은 그는 "이달 17일 귀국하면 토익과 토익스피킹 시험을 보고, 관광통역사자격증에 대해 알아보고 공부할 계획"이라며 "독립적인 마음가짐과 실천력을 키워 준 이번 프로그램이 인생의 전환점이 될 것 같고, 새로운 문화와 경험을 토대로 한층 더 성장해 제 목표를 꼭 이루고 싶다"고 전했다. 한국을 넘어 세계를 무대로 한 글로벌 인재 양성에 박차를 가하고 있는 영진전문대(총장 최재영)가 올해도 `전문대학 글로벌현장학습 사업`에 22명의 학생이 선발돼 현재 12명이 호주, 캐나다, 중국 현지에서 글로벌 인재로 담금질 중이다. 또한 2학기가 시작되는 오는 9월엔 미국 4명, 체코 2명, 영국 1명 등 총 10명이 글로벌현장학습에 참여한다. 중국에서 16주 동안 글로벌현장학습을 마치고 9일 귀국한 김주현(국제관광조리계열·22)씨는 "현지를 가기 전에 가졌던 `중국`과 `중국인`에 대한 편견을 해소했고, 친구도 많이 사귀었다"며 "다가올 2학기에는 칭다오시(市) 장학생으로 선발돼 현지에서 중국과 중국어를 더 공부할 기회를 얻었고 이를 통해 중화권 해외취업을 꼭 이루도록 하겠다"고 각오를 다졌다. 한편 영진전문대는 대구시 `2019년 대학생 해외인턴사업`에도 선정돼 이 학교 학생 8명은 체코 등에서 6주간의 해외인턴을 하고 있다.