레몬밤은 내장지방을 제거하는 효능 덕택에 예전부터 연예인들의 다이어트 비법으로 사랑받아왔다. 허브의 일종으로 레몬향이 나 레몬밤이란 이름이 지어졌다. 레몬밤은 키우기 어렵지 않아 일반 가정에서도 직접 레몬밤을 키우기도 한다.레몬밤 다이어트 효과의 비결은 레몬밤에 풍부한 로즈마리산 성분에 있다. 로즈마리산은 탄수화물 분해를 억제해 몸에 흡수되기 전 몸 밖으로 배출시키고, 지방은 크기가 커지는 것을 방지한다. 중국란저우대학교 생물물리학연구소에 의하면 레몬밤의 로즈마리산은 100g당 36.5mg으로 라벤터 1.7mg의 수십 배에 달한다. 이외, 복통·생리통 완화, 항염증, 항암 등의 효과가 있다.레몬밤 먹는법은 간단하다. 시중에 팔고 있는 레몬밤은 추출분말이 대다수다. 이 레몬밤분말을 물에 타(200ml당 1/2 티스푼) 마시면 된다. 물 외 플레인 요구르트나, 샐러드 드레싱 등 다양한 음식에서 활용된다. 한편, MBN 천기누설에서는 내장 지방을 줄여주는 레몬밤 밥 만들기 레시피를 소개한 바 있다. 레몬밤 밥은 먼저 말린 레몬밤 잎 5g 정도를 따뜻한 물에 우려낸다. 현미와 곤약쌀을 2:1로 섞고 우린 레몬밤잎 물로 밥을 짓는다. 또한, 레몬밤은 할성산소를 제거하는 양파와 궁합이 좋아 함께 먹으면 내장지방을 더 수월하게 뺄 수 있다. 레몬밤 부작용은 현기증, 구토 등이 있어 과다섭취를 피하도록 한다. 임산부 역시 전문가와 상담 후 레몬밤을 섭취하는 것이 좋다.