`골목식당` 홍탁집 아들에 대한 시청자들의 비판 의견이 최고조로 치솟고 있다.지난 주 중국에서의 행적을 떳떳하게 밝히지 못해 각종 의혹을 받을 만큼 따가운 눈초리를 받은 홍탁집 아들이 여전히 갑론을박의 중심에 서있는 것.  해당 출연자는 백종원은 물론 시청자들의 분노게이지를 상승시키며 방송에 나왔다하면 연일 포털사이트 검색어에 오르내린다. 때문에 시청률을 끌어올리는 `1등 공신`이 됐지만, 뜨거운 관심만큼이나 그를 바라보는 부정적인 시선도 많아 변화가 시급한 실정이다. 그러나 그는 지난 14일 방송된 SBS `골목식당`에서 또 한번 시청자들을 실망시켰다. "열심히 해보겠다"며 의지를 다진 그가 카메라가 켜져 있을 때만 `하는 척`의 태도를 보인 것. 도무지 배울 의지가 보이지 않는 그의 모습에 백종원은 "솔루션을 제대로 못할 바엔 지금 끝내는 게 낫다"며 경고했다. 급기야 다음 주 예고편에서는 "나를 개무시한 것"이라며 분노하는 백종원의 모습도 담겼다. 시청자들은 "가르쳐봐야 헛일이 되는게 아닌가 모르겠다" "배울 마음도 없으면서 왜 출연했나" "시청률은 올랐을지 모르지만 내 혈압도 함께 오른다" 등 골목식당 홍탁집 아들에 대해 부정적 반응을 보이고 있다.앞서 많은 사례에서 갈등을 봉합하고 최고의 솔루션을 제안했던 백종원이지만 홍탁집 아들을 과연 `개조`할 수 있을지 `기대 반 우려 반`의 시선이 이어지고 있다.