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in /home/kbsm.net/www/default/include_skin02/head_view.inc.php on line 64 백종원의 골목식당, 막걸리 심폐소생술 비법은 `정수기 물`? 점주와 조보아 놀라게해 - 경북신문
SBS `백종원의 골목식당`에서 백종원이 보인 비법이 화제가되고 있다.이날 방송은 서울, 수도권을 거친 `백종원의 골목식당` 첫 전국구 진출지역 `대전 편`으로 안방을 찾아갔다.`113년 전통` 대전 중앙시장 골목의 한 건물에 위치한 `청년구단`은 입구부터 을씨년스러운 분위기를 자아냈고, 손님이 0인 상태에서 사전 관찰 촬영마저 쉽지 않았다는 후문.시청자들의 이목을 한 데 모은 장면은 MC들의 막걸리 감별장면이었다.백종원은 수돗물을 사용한 수제 막걸릿집의 막걸리를 맛보더니 정수기 물을 타 김성주, 조보아, 막걸릿집 사장님에게 맛보라고 권했다.세 사람은 "훨씬 더 술 같고, 맛있어졌다"고 놀라워했고, 백종원은 "막걸리는 물이 좋아야 한다"며 막걸리의 기본을 설명했다.한편 누리꾼들은 `백종원의 골목식당`에서 보일 변화에 응원의 목소리를 보내고 있다.
