식품의약품안전청이 백화점 시험연구소와 연합으로 `식품안전 지킴이` 협의회를 운영한다고 21일 밝혔다. 식약청 식품평가부와 백화점 시험분석 실무책임자 등은 지난 17일 `식품안전 지킴이` 발족을 위한 모임을 갖고 다양한 의견에 대해 논의했다. 논의된 내용은 식품 위해물질의 신속·정확한 분석과 부서 간 원활한 정보교류를 위한 방안으로서 △실무자간 핫라인 구축 △백화점 자체 실태조사 결과에 대한 상호 공유 △시사성 문제에 대한 공동 분석체계 운영 등이다. 이번에 발족한 `식품안전 지킴이`는 지난 1월 식약청과 (사)한국백화점협회가 체결한 식품안전관리 업무협약의 일환으로 운영되는 실무자 모임이다. 이 모임은 △백화점 위생관리 및 시험분석 능력 향상 △신종유해물질 정보 및 분석기술 상호 제공 △식약청과 백화점 간 실태조사자료 공유 등을 통해 식품위해발생을 사전 예방하는 활동을 하게 된다. 백화점 관계자는 "식품안전 문제에 대한 공동대응체계 구축에 의의가 있으며 각 사별 장·단점을 고려한 맞춤형 지원이 기대된다"고 밝혔다. 식약청 관계자는 "본 협의체 운영이 유통식품의 안전수준을 한 단계 도약시키는 계기가 되기를 바란다"고 말했다.