˝대구 봄철 특산물 `미나리` 안심하고 드세요˝

봄철 대표적인 건강먹거리 대구지역 특산물인 미나리가 잔류농약 등 유해물질로부터 안전한 것으로 나타났다.대구시 보건환경연구원은 동구 팔공산지역, 달성군 옥포·화원 등의 미나리 재배 농원에서 생산·판매되는 미나리를 무작위로 채취, 잔류농약 250종(살균제, 살충제 및 제초제 등)과 유해중금속에 대한 안전성검사를 벌였다.검사결과 유통되고 있는 미나리는 잔류농약과 중금속 모두 적합한 것으로 조사됐으며 생채로 즐겨먹는 특성상 미나리를 섭취할 때는 충분히 잠길 정도의 수돗물에 5분간 담가 뒀다가 물기를 제거하고 다시 3회 반복해 세척한 후 먹으면 더욱 안전하게 먹을 수 있다.김형일 대구보건환경연구원장은 “앞으로도 미나리를 비롯한 계절별 농산물에 대한 잔류농약, 유해중금속 모니터링조사를 지속적으로 벌여 시민들이 안심하고 제철 농산물을 섭취할 수 있도록 최선의 노력을 다 하겠다”고 말했다.

3월 2일 기준

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6,533

198,803